【ボクダミ】松江市の隠れ家的なお店!自然な味わいのケーキに魅せられます!

松江市にあるボクダミの外観




ボクダミとは?

松江市にある隠れ家的なケーキ屋さん 「 ボクダミ 」 さん。

地元の素材を使って自然な味に仕上げるケーキを、落ち着く空間でじっくりと味わえるのが魅力的です。

根強いファンが多いお店に行ってきました。

ボクダミはどんなお店?

「 ダイソー 松江上乃木店 」 さんのすぐそばに、お店を構えています。
可愛いカフェの 「 カフェ ブラウニー 」 さんの近くにあります。


▽ 「 カフェ ブラウニー 」 さんの詳細はこちらです。

松江市にあるカフェブラウニーの外観

木々をくぐり抜けると

松江市にあるボクダミのテラス席

古民家風な外観がステキなケーキ屋さん。

松江市にあるボクダミのテーブル席

ノスタルジックな家具で装飾された店内は、まったりとケーキが楽しめる癒しの空間になっています。

松江市にあるボクダミのロフト席

ロフト席もウッディな雰囲気に包まれていて、秘密基地のような感覚になります。

松江市にあるボクダミのケーキが並ぶショーケース

ショーケースには8種類ほどのケーキと、シュークリームなどが並べられています。
ケーキに使う素材は新鮮で自然なものにこだわっていて、安心して口にできるのがボクダミさんの特徴です。

ボクダミのドリンクメニュー

・有機コーヒー ( HOT・ICE ) ¥410
・有機紅茶 ( HOT ) ¥410
・カフェラテ ( HOT・ICE ) ¥460
・有機ルイボスティー ( ICE ) ¥410
・リンゴジュース ¥410

しまねこ

特製のかき氷もケーキと同じくらい人気のメニューです!

ボクダミのケーキは丁寧に作られているのが印象的!シンプルで素材の味が楽しめます!

松江市にあるボクダミのショートケーキ

ショートケーキ ¥480

旬のさくらんぼを使用したケーキ。

松江市にあるボクダミのショートケーキのアップ

しっとりしたスポンジはくちどけが良く、たまごの甘さが感じられます。
さくらんぼの果肉の食感と香りが味わえるクリームの爽やかさと甘さが自然で、違和感なさが好印象です。

松江市にあるボクダミのキャラメルサレ

キャラメルサレ ¥480

塩キャラメルのクリームとサクサクに焼きあげられたメレンゲが組み合わされています。
ほのかな塩味を感じるキャラメルクリームは、ほろ苦い大人な味になっています。
エアリーな軽い食感のメレンゲもクオリティの高い仕上がり。

松江市にあるボクダミのアルビナーレ

アルビナーレ ¥480

有機栽培のブランドトマト 「 アルビナーレ 」 が味わえるケーキ。
糖度の高いトマトの爽やかさとフルーティーな甘さが堪能できます。

松江市にあるボクダミのエクロール

エクロール ¥480

自家栽培の梅で作られたロールケーキ。
さっぱりとした酸味でなめらかなクリームが絶品で、スポンジのしっとり感も楽しめます。

松江市にあるボクダミのプリン

プリン ¥320

しまねこ

パスチャライズ牛乳と木次平地飼いたまごを使用しています!

厳選したたまごの自然な甘さと濃厚なコクが味わえて、マイルドな苦味のカラメルと相性抜群です。

松江市にあるボクダミのシュークリーム

シュークリーム ¥200

可愛い見た目とサイズ感のシュークリーム。
サクッとした食感に焼きあげられた生地に、なめらかなで甘さ控えめなカスタードクリームをサンド。

お店の情報

店名 ボクダミ

住所 島根県松江市上乃木4-8-18

TEL 0852-61-0832

営業時間 9:00~19:00

定休日 火曜日、水曜日

駐車場 あり(1台)

まとめ

松江市にある素材にこだわるケーキ屋さん 「 ボクダミ 」 さん。

安心できる素材を極力使用したケーキは優しい甘さでくどさがなく、どんどん食べ進めても嫌な感じにならないのがポイントです。

古民家風の雰囲気と相まって虜になってしまうお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。