ぶーちゃんらーめんとは？
2023年11月にオープンしたラーメン屋さん 「 ぶーちゃんらーめん 」 さん。
ラーメンをすするチャーミングなキャラクターがトレードマークで、二郎系のエッセンスを感じれるラーメンを提供されています。
平田町に新しくできたお店にお邪魔してきました。
ぶーちゃんらーめんはどんなお店？
「 ベスト10 」 さんがあるテナントの一角にお店を構えています。
黄色い看板とキャラクターがよく目立つ外観です。
カウンター席が6席ほどの広さの店内で、入口近くの券売機で食券を買うスタイルになっています。
ぶーちゃんらーめんのメニュー
伺った日はオープンされてすぐだった事もあり、メニューを絞っての営業をされています。
豚骨や鶏ガラ、さまざまな野菜を加えてじっくりと煮こんだスープを使う 「 らーめん 」 や、濃厚な白みそで仕上げた 「 味噌らーめん 」 などがあります。
この他に
・まぜそば ￥900
・鯛汐そば ￥890
・淡麗つけ麺 ￥950
など、味わってみたいメニューもたくさん。
時間をかけて煮だしたスープは旨みたっぷりです！
らーめん ￥900
キャベツやもやし、チャーシューなどがトッピングされた二郎系を思い出すラーメン。
背脂がたっぷりと浮かべられたスープは、たっぷりの豚骨と鶏ガラが煮込まれているだけあって濃厚な旨みが感じられます。
テーブルに備え付けられているにんにくを入れると、さらにおいしさがアップします！
平打ちの太麺はもちもち感があって、スープによく合います。
しっかりと味の染みたトッピングの厚切りチャーシューと相まって、とても食べ応えがあるラーメンになっています。
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お店の情報
店名 ぶーちゃんらーめん
住所 島根県出雲市平田町1825-10
TEL 0853-77-6107
営業時間 11:00～14:00
18:00～20:00
定休日 水曜日
駐車場 あり(7台)
まとめ
平田町で二郎系インスパイアなラーメンに出会える 「 ぶーちゃんらーめん 」 さん。
濃い味のスープに詰まった旨みが後を引く仕上がりで、学生から年配の方まで評判になっています。
二郎系を愛する方は覚えておいて損はないお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
どれにしようか迷った時には 「 らーめん 」 がおすすめで、濃い味が好きな方には 「 味噌らーめん 」 が合うと思います！