弁当工房 ぼてふりやとは？
2019年9月にオープンしたお弁当屋さんの 「 弁当工房 ぼてふりや 」 さん。
すべてにメニューを手作りで作るこだわりを持っているお店で、作り手さんの気遣いを感じられるお弁当が味わえます。
見た目にも楽しめるお弁当屋さんにお邪魔してきました。
どんなお店？
「 出雲文化伝承館 」 の近くにお店を構えています。
「 浜山公園通り 」 から少し入った場所です。
格子状の外壁が印象的なお店に入ると
木目を活かした明るい雰囲気の店内で、清潔感があって好印象です。
弁当工房 ぼてふりやさんのメニューはこちら。
定番の 「 からあげ弁当 」 からルーから作られた 「 ぼてふりカレー 」 まで、取り揃えられています。
ぼてふりやさんのこれらのメニューはすべて手作りで仕上げられていて、丁寧に作られています。
どのお弁当も栄養のバランスが考えられているようで、見た目にも色鮮やかな印象があります。
店頭での注文以外にも電話注文やLINE＠による注文も可能なので、予約しておくと待たずにお弁当を受け取る事もできるのでおすすめです。
ぼてふりやさんの手作り弁当
ぼてからあげ弁当 ￥490
からあげが入った定番のお弁当です。
カラッと揚げられたから揚げは、サクサクの食感が際立っています。
柔らかいシューシーな肉の旨味と、下味がとてもマッチしている味わいです。
玉ねぎやキャベツのシャキシャキ感が楽しめる野菜炒め。
あっさりとしている味付けも良いです。
ほくほくのポテトサラダやお酢のさっぱりとした味に仕上げられているかぼちゃなどのおかずも、箸休めにぴったりです。
お店の情報
店名 弁当工房 ぼてふりや
住所 島根県出雲市浜町697
TEL 0853-31-5505
営業時間 11:00～14:00 16:00～19:00
定休日 不定休
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(3台)
▽海鮮丼がテイクアウトできるこちらのお店もおすすめです。
まとめ
出雲市でこだわりのお弁当が味わえる 「 弁当工房 ぼてふりや 」 さん。
食材を使いこなして多彩な料理に変えて、手作りの温もりが感じられるお弁当が評判のお店です。
お気軽に手作り弁当がテイクアウトできるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
