手打ちそば処 出雲えにしとは？ 2019年10月にリニューアルオープンした出雲そばのお店 「 手打ちそば処 出雲えにし 」 さん。 玄そばを石臼で自家製粉して作られたそばが味わえるお店で、ご飯時には多くの方が訪れるほど人...

出雲そば めぐみ。恵とは？ 2017年8月にオープンしたそば屋さんの 「 出雲そば めぐみ。恵 」 さん。 出雲大社のお膝元で人気のおそば屋さんのひとつで、出雲そばはもちろんサイドメニューの鶏のから揚げがおすすめなお店で...

そば処 神門とは？ 玄そばにこだわっておいしいそばを提供しているお店の 「 そば処 神門 ( ごうど ) 」 さん。 江戸前そばと出雲そばの特徴を併せ持つそばが味わえるお店で、辛めの仕上がりのつゆも出雲ではなかなか出会え...

文吉たまきとは？ 2020年1月にオープンしたうどん屋さんの 「 文吉たまき 」 さん。 島根で特に人気のうどん屋さん 「 たまき 」 さんの店舗のひとつで、特徴的な平らな麺を使ったうどんが楽しめるお店です。 木綿街道で...

出雲蕎麦 おくにとは？ 昭和46年に創業した老舗のそば屋さんの 「 出雲蕎麦　おくに 」 さん。 出雲大社からアクセスが良いそば屋さんで、参拝の際に出雲そばを食べるならぴったりなお店です。 こだわりの出雲そばが味わえるお...

本格手打蕎麦 出雲 砂屋とは？ 2013年4月にオープンした出雲そばのお店 「 本格手打蕎麦 出雲 砂屋 」 さん。 出雲大社の近くにある出雲そばのお店で、こだわりの十割そばが評判になっているそば屋さんです。 平日でもた...

八雲 本店とは？ 出雲大社の近くにある有名そば屋さんの 「 八雲 本店 」 さん。 出雲で味わいたいグルメのひとつ 「 出雲そば 」 が味わえるお店で、たくさんのお客さんでにぎわっている有名店です。 地元の方から観光客の...