シャンティーとは？
平田町の数少ないケーキ屋さんの 「 シャンティー 」 さん。
ひっそりと佇んでるケーキ屋さんですが、おいしいと評判で地元の人から愛されているようです。
そんな愛されケーキ屋さんにお邪魔してきました。
どんなお店？
店先にあるこの看板が目印。
見過ごさないように注意が必要です。
ディスカウントドラッグ コスモス出雲平田店さんのお隣です。
外観は、ケーキ屋さんっぽくない見た目です。
店内に入ると
絶景です。
色とりどりのケーキがずらりと並んでいました。
今回はありませんでしたが、こちらのお店では夏季限定で桃とメロンをまるごと使ったケーキがあるとの事。
このケーキが豪華な一品で評判です。
奥にはカフェスペースもあり、ケーキと一緒においしいコーヒーでくつろげるお店でもあります。
プリンも人気で、お土産や差し入れで喜んでもらえる商品です。
おすすめのケーキ
コルネ ￥200
サクサクなパイ生地が特徴。
生地が香ばしく、軽めの食感です。
たっぷり詰まったカスタードは濃厚でありながら、甘さ控えめで食べやすい味。
ショコラ ￥380
定番のチョコレートケーキです。
ココアを使ったスポンジは柔らかくふわっとした食感で、適度な甘さのチョコ生クリームと相性バツグンです。
シンプルなケーキで、安定のおいしさです。
リッチなとろけるプリン ￥300
シャンティーさんで人気のプリンです。
口どけ良く濃厚なカスタードは卵とバニラをたっぷり使っており、豊かなコクがたまりません。
プリンの上にはきな粉がかかっており、カスタードの甘さときな粉の風味がぴったりで和のテイストを感じさせます。
レアチーズ ￥370
ラズベリーを乗せたチーズ好きにはたまらないケーキ。
スポンジにはフランボワーズのシロップがたっぷりと浸み込んでいて、さわやかな酸味が味わえます。
この酸味がクリーミーなレアチーズと絶妙に合います。
トッピングのラズベリーの甘酸っぱさがアクセントに。
口いっぱいに広がるレアチーズの香りが絶品にケーキでした。
ちなみにフランボワーズとは、フランス語でラズベリーの事らしいです。
お店の情報
店名 シャンティー
住所 島根県出雲市平田町1654-1
TEL 0853-63-2081
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(6台)
まとめ
出雲市平田町にあるおしゃれなケーキ屋さん。
夏季限定の桃やメロンをまるごと使ったケーキが人気ですが、それ以外のケーキもおいしくおすすめします。
ぜひ、お試しあれ。
