【シャトレーゼ 出雲塩冶店】出雲市で安くて満足できるスイーツが人気のお店




シャトレーゼ 出雲塩冶店とは?

2020年10月にオープンしたスイーツのお店 「 シャトレーゼ 出雲塩冶店 」 さん。

国内で500店舗以上を展開しているスイーツなどのお菓子を扱うお店で、素材にこだわった商品が評判になっています。

オープン初日からたくさんのお客さんでにぎわうお店にお邪魔してきました。

どんなお店?

出雲市塩冶有原町の 「 医大通り 」 沿いにお店を構えています。
人気のケーキ屋さんの 「 パティスリー デュレ・セゾン 」 さんから北に260mほど離れた場所にあります。


▽パティスリー デュレ・セゾンさんに詳細はこちらです。

【パティスリー デュレ・セゾン】出雲市でチーズケーキが有名なお店

3月 14, 2019

ブラウンを基調としたヨーロッパ風な外観のお店に入ると

さまざまなジャンルのお菓子が隅から隅まで並べられています。

ショーケースがズラリと並べられたアイスのコーナー。
累計販売数9000万本を超えた 「 チョコバッキー 」 や自社ワイナリーの樽出し生ワインを使用した 「 樽出し生ワインのジェラート赤 ルビーチョコ仕立て 」 などがおいしいt評判です。

スイーツコーナーにはプリンやシュークリームなどがたくさん。
「 無添加 契約農場たまごのプリン 」 がこちらのコーナーでは一番人気で、新鮮なたまごを使用した 「 うみたて卵のふんわり厚切りロール 」 もおすすめです。

シュークリームはホイップクリームとカスタードクリームを組み合わせたものと、クーベルチョコレートを使ったものの2種類があります。

お肉を使っていないカレーパン 「 玄米まるパン こくうま野菜カレー 」 は野菜の旨味を感じるマイルドな仕上がりで食べやすい商品です。

スイーツの他に和菓子も豊富に揃えられています。
粒あんとバタークリームがマッチする 「 北海道産バターどらやき 」 や、小豆をパイ生地で包んだ 「 田舎パイ あずき 」 が気になる商品。

「 かりんとう饅頭 」 や 「 白州名水大福 」 などもあるので、幅広い層の方の好みに応えられるラインナップです。

焼き菓子のコーナーにはワッフルやフィナンシェ、スコーンなど定番の焼き菓子が所狭しと並べられています。

レーズンサンド 「 シャトー・レザン 」 は焼き菓子の中で人気上位なので、一度食べてもらいたい商品のひとつです。

ケーキは定番のショートケーキからフルーツがたっぷりとトッピングされたケーキなどさまざまです。

動物がデザインされたケーキは、子供が喜ぶキュートな見た目に仕上がっています。

シャトレーゼさんでは添加物の使用を抑えて、素材を活かしたお菓子を提供されています。
整えられた環境で育てられた牛から採れたしぼりたての牛乳や、毎日農家さんから届くうみたてのたまごなどこだわりの素材を使用しています。

低糖質のスイーツも用意されているので、糖質が気になる方もチョイスしやすいのがポイントです。

シャトレーゼのおすすめメニュー

シャトレーゼさんにはシュークリームやプリンなどの洋菓子から焼き菓子、和菓子や米菓までさまざまな商品がラインナップされていて、おすすめな商品を順番にご紹介します。

シャトレーゼの洋菓子

無添加 契約農場たまごのプリン ¥100+税

うみたて卵と牛乳、砂糖で作った無添加のプリン。

柔らかすぎず適度な弾力感が楽しめる食感が特徴です。
シンプルな素材で作られたプリンは、たまごの濃さがしっかりと感じられます。
ほろ苦いカラメルとたまごの素朴な甘さが相性抜群な商品です。

うみたて卵のふんわり厚切りロール ¥100+税

新鮮さにこだわったたまごを使用したロールケーキ。

たまごがたっぷりと使われているのが伝わる色味のスポンジで、ホイップクリームとカスタードクリームを巻いています。

きめ細かい生地でふんわりした食感の中に、ほどよくコシがある仕上がりです。
甘さ控えめのホイップクリームがたっぷりで食べ応えもあり、カスタードの風味も満喫できます。

ダブルシュークリーム ¥100+税

ホイップクリームとカスタードクリームがたっぷりと詰まっているシュークリーム。

もったりとした舌触りの濃いカスタードクリームはバニラの風味が味わえます。
ホイップクリームはあっさりなので、カスタードクリームとのバランスの良さを感じます。

エクレール・ショコラ ¥100+税

ココア風味のシュー生地に、チョコのカスタードクリームを詰めた商品です。

厚めにコーティングされたチョコレートはカリっとしていて食感の良さに貢献しています。

カカオの香りが楽しめるカスタードクリームは、ほろ苦な大人な味わい。
生地からクリームまでチョコ感たっぷりのスイーツです。

シャトレーゼの焼き菓子

シャトー・レザン ¥120+税

シャトレーゼさんでいちおしの焼き菓子で、レーズンとクリームをサブレでサンドしています。

2種類のレーズンがごろごろと入っていて、ラム酒のほどよい香りが大人な雰囲気を醸し出しています。
ホワイトチョコレートとバターで仕上げられたクリームは、コクを出しながら重たくない絶妙な味わいです。

ほろほろと崩れる食感のサブレもおいしさの秘訣になっています。

ビスキュイワッフル キャラメル ¥90+税

パッケージを開けると甘い香りがふわっと広がる定番のワッフルです。

サクッとした食感が楽しめるパサつきのない生地で、バターの風味が際立っています。
キャラメルはしつこすぎない適度な存在感が好印象です。

ショコラケーキ イタリア栗 ¥120+税

秋に旬を迎える栗とチョコレートを組み合わせた商品です。

しっとりしておりふんわりと柔らかい食感の生地にはうみたて卵を使用していて、丁寧に作られている印象です。
洋酒の香りが良い味わいのマロングラッセは主張が控えめですが、満足感高めな仕上がりです。

シャトレーゼの和菓子

北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ ¥100+税

こだわりの粒あんと相性の良いバターがコンビになった商品。

ふわふわに焼き上げられたきれいな焼き色の生地は、シンプルな見た目のどら焼き。
自社工場で炊きあげられた小豆のほどよい甘さと、塩気のアクセントが効いたバタークリームは絶妙なコンビネーション。
バタークリームは塩気だけでなく、ミルキーな味も楽しめます。

特撰和風だしのみたらし団子カップ入 ¥120+税

しっかりとだしが効いたタレがかけられたみたらし団子。

国産米の生新粉で作る団子のもちもち感が堪能できます。
昆布とかつおの出汁で仕上げられたタレの旨味としょうゆの香ばしさが広がります。

シャトレーゼのケーキ

スペシャル苺ショート ¥300+税

いちごとホイップクリームの定番な人気ケーキです。

じっくりと作られたのが伝わるきめ細かいスポンジは、空気をたっぷりと含んだような柔らかい食感です。
ミルク感がしっかりと感じるホイップクリームのコクと適度な甘さのバランスがとれています。

パリパリチョコショート ¥320+税

なめらかなクリームとパリパリの食感が楽しめるチョコレートケーキです。

濃厚なチョコレートの風味がおいしいスイートチョコクリーム。
スポンジはしっとりと溶けていくくちどけでの良さがあり、それぞれのクリームの層にパリパリのチョコレートがサンドされています。
チョコたっぷりなケーキですがくどくないのもポイントです。

お店の情報

店名 シャトレーゼ 出雲塩冶店

住所 島根県出雲市塩冶有原町5-62-2

TEL 0853-24-2770

営業時間 9:00~21:00

定休日 無休

タバコ 完全禁煙

駐車場 あり(16台)

まとめ

出雲市にオープンしたたくさんのお菓子が用意されている人気チェーン店 「 シャトレーゼ 出雲塩冶店 」 さん。

吟味されたこだわりの素材を使ったお菓子が評判のお店で、いろいろなジャンルの商品が揃っているので満足のいくお菓子選びができます。

何回でも通ってみたくなるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。