手打ちそば 風月庵とは？
創業60有余年にもなる老舗のおそば屋さんの 「 手打ちそば 風月庵 」 さん。
出雲そばの名店として取り上げられるお店ですが、ラーメンやどんぶりも支持されている方が多い一面もあります。
地元の方が推す人気のおそば屋さんに行ってきました。
手打ちそば 風月庵はどんなお店？
住宅が建ち並ぶ閑静な場所にお店を構えています。
医大通り沿いにある 「 Cafe 海月 」 さんがある交差点を、東に350ｍほど進むとこちらの看板が見えてきます。
老舗感漂う外観のお店に入ると
カウンター席が5席とテーブルが3卓、お座敷が2卓の店内は、お昼時には満席になるほどにたくさんのお客さんが集まります。
風月庵のメニュー
漆器に盛り付けられた割子そばと、釜揚げそばが味わえる 「 出雲そばセット 」 がおすすめ。
風月庵さんのおそばには、出雲産の玄そば 「 信濃1号 」 と島根県で栽培されるオリジナル品種の 「 出雲の舞 」 が使用されています。
評判の良いラーメンは4種類から選べます。
「 五目御飯 」 や 「 カツ丼 」 などがセットになっているメニューもあります。
うどんは冷たいものから温かいものまで揃えられています。
お腹いっぱい食べたい方には、プラス150円で大盛りにする事ができます。
秘伝のスープが絶品な風月庵のラーメン
カツ丼ラーメンセット ￥1,100
とろとろたまごのかつ丼とラーメンがセットになったおすすめメニュー。
衣に香りの良いだしが染みこんでいて、お肉の旨味との相性が絶妙です。
チャーシューともやし、ねぎにかまぼこがトッピングされたなつかしい見た目のラーメン。
代々受け継ぐスープはあっさり感と、コクのある仕上がりになっています。
チャーシューはしっかりと味付けされていてラーメンのスープとマッチすると感じたのは、秘伝のタレに漬け込まれているためのようです。
お店の情報
店名 手打ちそば 風月庵
住所 島根県出雲市塩冶町765-2
TEL 0853-21-1597
営業時間 11:30～14:30(L.O.14:00)
17:30～20:00(L.O.19:30)
定休日 月曜日、木曜日の夜、日曜日の夜
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(15台)
まとめ
出雲市で長く営業されている老舗のおそば屋さんの 「 手打ちそば 風月庵 」 さん。
受け継がれてきた秘伝のスープのラーメンが人気で、秘伝のタレで仕上げられたチャーシューもラーメンを引き立てる相性抜群の味が楽しめます。
こだわりのおそばもおすすめなお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
