平和そばとは？
昭和の時代から人気を獲得し続ける出雲そばのお店 「 平和そば本店 」 さん。
こだわりのそば粉を使用したおそばが味わえて、地元の方はもちろん観光客の方も多く訪れます。
出雲そばが味わえる名店のひとつに数えられるお店にお邪魔してきました。
平和そばとはどんなお店？
「 神門通り 」 から路地を入って行った先にお店を構えています。
出雲そばやぜんざいのお店 「 みちくさ 」 さんがある交差点から、西に850mほど進んだ場所にあります。
お店に入ると
テーブル席が3卓とお座敷席が5卓あり、和風な趣きを感じられる雰囲気になっています。
平和そば本店のメニュー
3段から5段まで選べる 「 割子蕎麦 」 はシンプルな薬味で、出雲そばの香りが楽しめるのでおすすめです。
茹で湯をそのまま盛り付ける 「 釜あげ蕎麦 」 や 「 ざる蕎麦 」 などもあります。
平和そばはだしの旨味が効いたかつ丼もおすすめ
かつ丼セット ￥1,300
とろとろたまごでとじられたかつ丼と割子そば2段がセットになったメニュー。
割子そばには、もみじおろしやねぎ、のりがトッピングされています。
コシがしっかりとしていて、その香りの良さから地元産のそば粉が活かされているのが分かります。
だしの旨味も効いた甘めのそばつゆは、上質なおそばに合う仕上がりになっています。
サクサクの衣にだしの風味たっぷりな半熟たまごをまとったとんかつが、やみつきになります。
お店の情報
店名 平和そば本店
住所 島根県出雲市大社町杵築西2034
TEL 0853-53-3240
営業時間 11:00～15:00(L.O.14:30)
そばがなくなり次第終了
定休日 木曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(15台)
まとめ
出雲大社の近くで人気の出雲そばのお店 「 平和そば本店 」 さん。
香りとコシ良さが特徴のおそばと、旨味の強いだしのハーモニーでたくさんの方が集まります。
出雲大社周辺で有名店のひとつに数えられるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
