ミート まつもととは？
長らく平田町で良質なお肉を提供しているお肉屋さん 「 ミート まつもと 」 さん。
島根和牛を中心においしいお肉を提供していて、平日に日替りで販売されているお惣菜も人気です。
地域の方が利用する精肉店にお邪魔してきました。
どんなお店？
出雲市平田町の街中にお店を構えています。
「 雲州平田駅 」 がある交差点を、北に220ｍほど進んだ場所にあります。
牛や豚が描かれたオレンジ色の看板が目印で、お店の斜め向かいあたりに砂利の駐車場があります。
お店に入ると
お肉は島根和牛を中心に国産のものにこだわっています。
「 上モモ 」 や 「 上ロース 」 、「 ホルモン 」 などさまざまな部位のお肉が取り揃えられています。
お店の前には日替りのお惣菜のメニューが書かれたホワイトボードが。
月曜日から金曜日まで豊富なお惣菜があり、水曜日の 「 和牛コロッケ 」 がおすすめです。
「 エビフライ 」 や 「 若鶏の唐揚げ 」 など子供が喜ぶメニューも。
お惣菜は12時から販売で、人気のメニューは売り切れ必須です。
ミート まつもとのお惣菜
ふんわりトンカツ ￥250
サクサクの衣に包まれた柔らかい食感のとんかつです。
豚バラスライスでミルフィーユになっていて、柔らかく歯切れの良い食感になっています。
豚肉の脂の旨味も楽しめます。
和牛コロッケ ￥110
ミート まつもとさんの人気のメニュー。
島根和牛が使われていて、ひき肉のおいしさを感じます。
ほくほくのじゃがいもとひき肉の食感、ほのかな甘みも味わえる仕上がりになっています。
何もつけずに食べられる絶品なコロッケです。
手羽先の竜田揚げ ( 1パック ) ￥500
おつまみにもぴったりな手羽先のお惣菜。
香ばしい醤油の香りが広がる味付けで、あっさりした和風な印象の味になっています。
柔らかい食感で質も良さそうな手羽先です。
お店の情報
店名 ミート まつもと
住所 島根県出雲市平田町948-7
TEL 0853-62-2046
営業時間 8:00～18:00
定休日 土曜日(午後)、日曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(8台)
まとめ
平田町の方に支持されているお肉屋さん 「 ミート まつもと 」 さん。
こだわりのお肉を扱っていて、お惣菜に使われているお肉も質のよさが感じる商品ばかりです。
売り切れになるほど人気なお惣菜が味わえるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
