【モッチモパスタ 出雲店】出雲市のこだわりが詰まった生パスタ専門店




モッチモパスタ 出雲店とは?

2011年3月にオープンしたイタリアンのお店 「 モッチモパスタ 出雲店 」 さん。

こだわりの小麦粉を使ったこだわりの生パスタが評判で、昼も夜もご飯時になると駐車場がいっぱいになるほどの繁盛店です。

出雲市で人気のイタリアンのお店に、お邪魔してきました。

どんなお店?

「 リビドー洋菓子店 出雲店 」 さん 近くの交差点の角にお店を構えています。
出雲商工会議所がある出雲商工会館前交差点を、北に300mほど進んだ場所にあります。

赤を基調としたよく目立つお店。

お店に入ると

店内は、明るい雰囲気のおしゃれな内装になっています。
スタッフの方の接客も、心地よいです。

テーブル席が12卓ある広い店内。
カップルのお客さんも多く、デートにもぴったりなお店です。

モッチモパスタ 出雲店さんのメニューはこちらです。

モッチモパスタさんいちおしのパスタのメニューです。

「 ふわとろ半熟卵のクリーミーカルボナーラ 」 や 「 イカとあさりのペペロンチーノ あっさり大葉仕立て 」 などの、復刻した定番メニューもあります。

定番のトマトソース。
「 あさりたっぷり、有頭エビ入りボンゴレロッソ 」 がおすすめです。

ミートソースは4種類あります。
それぞれ特徴的で、気になるメニューです。

濃厚でクリーミーなカルボナーラのメニュー。
こってりした味わいのパスタで、個人的におすすめです。

パスタはこの他に

バジルソース
・鹿児島産赤鶏とキノコのジェノベーゼ ¥1,100+税
・海老とアボカドのジェノベーゼ ¥1,100+税
・ベーコンとナスのジェノベーゼ、とろ~りチーズ乗せ ¥1,100+税

ペペロンチーノ
・新鮮魚介たっぷりのペペロンチーノ ¥1,100+税
・甘鯛のアクアパッツァ風バジルペペロンチーノ ¥1,150+税

クリームソース
・新鮮魚介たっぷりの明太子クリーム ¥1,100+税
・北海道産ホタテとサーモンのクリームソースパスタ タラモ添え ¥1,150+税

などがあります。
豊富なメニューが揃っているので、何回行っても飽きそうにありません。

イタリアンのお店らしく、ピザもあります。
モッツァレラチーズとトマトを使った 「 マルゲリータ 」 人気です。

パスタとピザには、それぞれこちらのセットを付ける事もできます。
単品だけでは物足りない方にぴったりです。

モッチモパスタ出雲店さんで、ぜひおすすめしたいメニューの 「 ロングバケット 」 です。

・バジル ・バター風味
・ガーリック ・明太子
・はちみつ ・アーモンドバター
・今月のバケット ・カスタードクリーム

があり、この中から味が選べます。
バケットがセットになったメニューも、おすすめです。

アンティパストのメニューです。

・甘海老の唐揚げ ¥280+税
・スモークサーモンのカルパッチョ ¥540+税

など、お酒に合いそうなメニューもあります。

お酒はビールからカクテル、ワインなど一通りのメニューが揃えられています。

お子様向けのメニューは、お子様プレート以外にも豊富なメニューがあります。
お子様連れでも、利用しやすいお店です。

スイーツのメニュー。

・ミニフレンチトースト ¥350+税
・4種のドルチェ ¥280+税
・ティラミス ¥280+税

などがあります。
食後に食べたくなる、そそられるスイーツです。

ディナーの時間帯におすすめなセットメニューの 「 よくばりペアセット 」 です。

・サラダを1品
・バケットを2品
・お好きなパスタを2皿 ( ピザでもOK )
・ドリンクを2杯

を選んで、2,980+税とお得なメニューです。

ランチの時間帯にはお得にパスタやバケットが楽しめるメニューがあるので、お昼にはそちらがおすすめです。

モッチモパスタでディナー

ディナータイムに、お得に料理が楽しめる 「 よくばりペアセット 」 を注文しました。

サラダは、シェイクサラダを選びました。
ビンに詰められたサラダを、スタッフさんが目の前でシェイクしてくれます。

たくさんの種類の野菜が入っています。
酸味の効いたドレッシングが、なかなかイケてます。

お次は、人気のバケット。
右が 「 はちみつ 」 で、左が 「 アーモンドバター 」 です。

アーモンドバターは、香ばしいアーモンドと生地に浸み込んでいるバターの香りが特徴的なバケットです。

はちみつは、優しいほのかな甘みがたまりません。
香ばしい生地によく合います。

バケットの生地は両方とも、外はサクサクで中がもっちりした食感が楽しめます。

パスタの1品は、「 新鮮魚介の明太子クリーム 」 を選択。
パスタの中でも、人気のメニューです。

あさり、えび、サーモンがたくさん入っています。
魚介の旨味とクリーミーなソース、生パスタの食感がクセになるパスタ。

パスタのもう1品は、「 生クリームをたっぷり使った濃厚カルボナーラ 」 です。
上にかけられているチーズは、その場でスタッフさんが削ってくれます。

もっちもちの生パスタに、濃厚なソースがよく絡みつきます。
生クリームが贅沢に使われているのが伝わるソース。
ベーコンの風味とソースが合います。

お店の情報

店名 モッチモパスタ 出雲店

住所 島根県出雲市今市町北本町5-4-13

TEL 0853-24-0141

営業時間 11:00~15:30 17:00~21:30(平日)
     11:00~21:30(土、日、祝)

定休日 無休

タバコ 完全禁煙

駐車場 あり(40台)

まとめ

出雲市で人気の生パスタのお店 「 モッチモパスタ 出雲店 」 さん。

もっちもちの生パスタの食感と、サクサクもちもちのバケットが評判を呼んでいるイタリアンのお店です。

スタッフの方の明るい接客で居心地も抜群のお店で、とてもおすすめです。