【カフェ ピアーチェ】出雲市で薪窯で焼く本格ピザが味わえるカフェ




カフェ ピアーチェとは?

2003年12月にオープンしたイタリアンのお店 「 カフェ ピアーチェ 」 さん。

「 かつ楽 」 さんが営業しているお店のひとつで、薪窯で焼き上げられた本格的なピザやパスタなどが人気のカフェです。

ランチなどで利用する方も多いお店にお邪魔してきました。

どんなお店?

出雲市江田町の江田交差点を、南に50mほど進んだ場所にお店を構えています。
とんかつで人気な 「 かつ楽 」 さんの隣です。

▽厳選したお肉にこだわったこちらのとんかつ屋さんもおすすめです。

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3月 29, 2019

洋風な雰囲気に包まれているお店に入ると

半個室のようなテーブル席で、周りを気にせずゆったりと食事ができる空間になっています。

カップルの方や女性のグループのお客さんが多いイメージですが、家族連れの方でも利用しやすいお店かと思います。

厨房にはピアーチェさん自慢の薪窯があります。
意外と本格的な窯で、これで焼かれたピザは生地の食感や風味がとても良いと予想できます。

カフェ ピアーチェさんのメニューはこちらです。

トマトソースにチーズを組み合わせた 「 マルゲリータ 」 やナスときのこのコンビ 「 茄子ときのこのボロネーゼ 」 など、ピザは全部で6種類あります。

パスタも迷ってしまうほど種類が多いです。

ピザとパスタには月ごとに変わるおすすめメニューもあります。

懐かしさが感じられる 「 スパゲッティーナポリタン 」 はとても気になるメニューのひとつです。

ハンバーグはこの他に

合挽きハンバーグ
・目玉焼きのせハンバーグ ¥970+税
・和風おろしハンバーグ ¥970+税
・とろけるチーズハンバーグ ¥970+税

が、あります。

ピアーチェさんはピザからオムライスまであるので、多くの方が食事を楽しめるのが嬉しいポイントです。

アラカルトのメニューは定番のものが揃っていて、おつまみとしてもぴったりな料理になっています。

「 ピアチェーレ 」 は2名様向けのお得なセットメニューです。
単品のメニューに1500円+税で、サラダやスイーツ、ドリンクバーがセットになります。

のんびり会話を楽しむ時などに良さそうなメニューです。

ピアーチェさんは、スイーツも堪能できます。

「 ドルチェバー 」 は店内にあるショーケースの中から、お好きなスイーツを選べるメニューです。

ショーケースにはケーキやプリン、生キャラメルなどがありました。

ピアーチェの本格イタリアン

鶏むね肉とレタスのトマトクリーム ¥970+税

長方形にカットされた鶏むね肉とレタスを組み合わせたパスタ。

パスタはもちもちした食感で、ちょうど良い茹で加減になっています。
パサつきやすい鶏むね肉ですがとても柔らかい歯ごたえに仕上がっている印象です。
濃厚なトマトクリームは、しつこさがなくコクが感じられます。

マルゲリータ ¥1,100+税

定番ピザのマルゲリータです。

トマトソースにチーズがたっぷりとトッピングされています。

とろとろのチーズは濃厚で、口の中にチーズの風味が広がります。
トマトソースの酸味とチーズのコクが安定のおいしさで、薪窯で焼き上げられた生地はカリっとしていてもちもち感もあります。

お店の情報

店名 カフェ ピアーチェ

住所 島根県出雲市江田町196

TEL 0853-30-7533

営業時間 平日 11:00~15:00(L.O.14:00)
        17:30~21:00(L.O.20:00)
 土、日、祝日 11:00~16:00(L.O.15:00)
        17:00~21:00(L.O.20:00)

定休日 火曜日

タバコ 店内禁煙

駐車場 あり(30台)

まとめ

出雲市で本格的なイタリアンや洋食が味わえる 「 カフェ ピアーチェ 」 さん。

薪窯でじっくりと焼き上げられたピザの香ばしい香り、パスタの濃厚な味わいが絶品なお店でした。

イタリアンと洋食どちらも楽しめるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。