紅茶専門店 パンジェシーとは？
2019年4月に殿町から移転オープンしたお店 「 紅茶専門店 パンジェシー 」 さん。
日本国内だけでなく、世界各地から選び抜いた茶葉を使った紅茶が楽しめるお店です。
紅茶はもちろん、スイーツもおすすめなお店に行ってきました。
紅茶専門店 パンジェシーはどんなお店？
「 ぐるっと松江堀川めぐり 」 の遊覧コースになっている川沿いにお店を構えています。
人気ラーメン店の 「 麪家 ひばり 」 さん近くの北堀橋交差点から、東に110ｍほど進んだ場所にあります。
白い外壁が美しいお店に入ると
優雅な時間が過ごせる上品な内装になっていて、カウンター席が4席とお店の奥にはテーブル席があります。
可愛い小物が飾られている窓から川を眺めていると、日常を忘れてゆっくりとした時間の中で過ごせるような雰囲気です。
茶葉の販売もされていて、店内で味わって気に入った紅茶を購入する事もできます。
気軽に味わえるティーバッグもあるので、ギフトなどにも喜ばれる商品が並べられています。
紅茶専門店 パンジェシーのメニュー
紅茶のメニューは季節限定や数量限定の貴重なものからさまざまなメニューが揃えられています。
10種類以上の紅茶があり、この他には
・ティー ウィズ ミルク ￥700
・もこふわティーラテ ￥540
・日替りアイスティー ￥500
などがあります。
「 シングルオリジンティー 」 を中心に扱っていて、ブレンドなどされていないそれぞれの茶葉が持つ特徴や味わいを堪能できるのがポイントです。
人工香料などは使われていないので、本来の味がダイレクトに感じられる仕上がりになっています。
スイーツメニューでは、パンジェシーさんが手作りされたケーキが味わえます。
パンジェシーのこだわった茶葉で淹れられた紅茶
ティー ウィズ ミルク ￥700
アッサムと木次乳業のパスチャライズミルクを使ったミルクティー。
じっくりと丁寧に淹れられたアッサムの風味は、渋みがなくふわっと甘さが香ります。
アッサムとミルクの組み合わせで、ほんのりとした甘さが優しいまろやかな味わいになっています。
ポットに入れられてティーカップに2.5杯分の量があるので、たっぷり堪能できます。
パンジェシーの日替りケエキ ￥420
この日の日替りケエキはいちごがたっぷりと生地に練り込まれたケーキ。
しっとりとした生地はちょうどよい甘さ。
生地の甘さでいちごのさわやかな甘酸っぱさが際立つおいしさです。
お店の情報
店名 紅茶専門店 パンジェシー
住所 島根県松江市北堀町168
TEL 0852-78-2682
営業時間 10:00～18:00
定休日 月曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(2台)
まとめ
松江市でこだわりの紅茶が味わえる 「 紅茶専門店 パンジェシー 」 さん。
世界各地から厳選されたシングルオリジンティーの紅茶を取り揃えていて、その紅茶と一緒に楽しめるスイーツも絶品です。
上品な時間を過ごす事ができるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
