三瓶バーガー 出雲大社店とは？
2013年5月にオープンしたハンバーガーショップ 「 三瓶バーガー 出雲大社店 」 さん。
島根の生産者さんが丹精込めて作った食材を詰め込んだハンバーガーが味わえる専門店です。
かぶりつきたくなる魅力を持ったハンバーガーのお店に行ってきました。
三瓶バーガーはどんなお店？
出雲そばのお店 「 本格手打蕎麦 出雲 砂屋 」 さんなどが入る複合施設の 「 出雲杵築屋 」 の1F奥にお店を構えています。
出雲大社の二の鳥居 「 勢溜の大鳥居 」 から歩いて1分ほどの場所にあります。
▽同じテナントに入るこちらのおそば屋さんもおすすめです。
キュートなハンバーガーの看板が目印の御背に入ると
店内にテーブルが3卓とテラス席にはカウンター席が6席にテーブルが1卓あり、テラス席から日差しが差し込み素敵な空間が広がっています。
テイクアウトも人気のようで、多くの方がハンバーガーを持って帰れる様子がよく見られます。
三瓶バーガーのメニュー
三瓶バーガー 出雲大社店さんは券売機で食券を購入するスタイルのお店です。
ハンバーガーのメニューは全部で7種類。
お店いちおしは2種のチーズがサンドされた 「 出雲スペシャル 」 で、食べ応え抜群の 「 出雲スペシャル 大社盛り 」 は出雲大社店さんのみで味わえる特別なメニューになっています。
メニューはこの他に
・ポテトセット 170縁
・ホットコーヒー 370縁
・サンベラムネ 200縁
・100％ジュース ( オレンジ・マンゴー ) 250縁
などがあり、ハンバーガーの相棒にぴったりな 「 ポテトセット 」 は必ず注文しておきたいメニューです。
三瓶バーガーさんは島根県産の牛肉と豚肉の合挽き肉を使用したパテや大田市のパン屋さんが作るバンズなど、たくさんのこだわりが詰まったハンバーガーが特徴です。
注文が入り次第、一つ一つ作るので多少の時間はかかりますが待つ価値はあると思います。
とろーりチーズのハンバーガー
出雲スペシャル 880縁
ポテトセット 170縁
「 木次乳業 」 さんのチーズと出雲市で採れたトマトをサンドしたハンバーガー。
ごまがたっぷりとまぶせられたバンズのカリっとした表面と中のふわふわな食感が楽しめます。
モッツァレラとプロポローネの2種類を組み合わせたチーズは、とろとろで濃厚な味わいです。
ジューシーなパテとソースの相性も良く、トマトの酸味と玉ねぎの風味はアクセントになっています。
ほくほく感とじゃがいもの味が感じられるポテトは、サクサクに揚げられて食感も抜群です。
お店の情報
店名 三瓶バーガー 出雲大社店
住所 島根県出雲市大社町杵築南772 出雲杵築屋1F
TEL 0853-27-9400
営業時間 11:00～17:00(L.O.16:30)
定休日 火、水、木曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(三瓶バーガー専用駐車場あり 要問合せ)
まとめ
神門通りにあるハンバーガー専門店の 「 三瓶バーガー 出雲大社店 」 さん。
地元島根の食材を使用して作るハンバーガーは、それぞれの素材のおいしさが活かされた仕上がりが堪能できます。
そば屋さんが多い出雲大社周辺でそば以外の選択肢におすすめできるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
