焙煎珈琲工房 梢庵とは？
松江市の宍道湖沿いにある喫茶店 「 焙煎珈琲工房 梢庵 」 さん。
駐車場にいつも多くの車が停まっている喫茶店は、モーニングが有名でたくさんの方から愛されている喫茶店です。
地元の方だけでなく観光客の方からも、支持されているお店にお邪魔してきました。
どんなお店？
松江市玉湯町の国道9号線沿いにお店を構えています。
「 宍道湖ふれあいパーク 」 から松江方面に600ｍほど進んだ場所です。
入口にあるこちらの看板が目印。
お店は木々に囲まれていて、緑色の屋根が特徴的な外観です。
お店に入ると
レトロな昔ながらの喫茶店の雰囲気で、とても落ち着く空間になっています。
店内奥側にある席が禁煙エリアになっています。
梢庵さんでは、大きな窓から絶景の宍道湖が一望する事ができます。
テーブル席が9席ほどあり、テラス席もあります。
店内には、島根県内の窯元で作られた可愛いデザインのコーヒーカップが飾られていました。
販売コーナーでは、たくさんのコーヒーカップや陶器を種類を取り扱っています。
この他に、珈琲豆の販売などもされています。
梢庵さんのモーニングのメニューはこちらです。
モーニングのメニューはそれぞれ特徴があり、まんべんなく注文されているそうです。
少量だけ食べた方には 「 もっちりトーストセット 」 、お米が食べたい方は 「 おむすびセット 」 などお客さんの気分に合わせてぴったりなメニューがあります。
ちなみにモーニングは、8時～11時までとなっています。
梢庵さんのコーヒーのメニューです。
定番の 「 スペシャルブレンド 」 からお店の名前を冠した 「 梢庵ブレンド 」 などがあります。
こちらはブルーマウンテンなどの、こだわりのコーヒーのメニューです。
マンデリンやガテマラもあり、珈琲好きな方も満足できるラインナップではないでしょうか。
レジ横では、ケーキも販売されています。
梢庵さんはモーニングが有名ですが、ケーキもおいしいと評判になっています。
梢庵のモーニング
クラシックサンドイッチセット ￥725
定番のモーニングのメニューです。
サンドイッチとオムレツ、ベーコン、サラダ、ヨーグルト、ドリンクがセットになっています。
モーニングのドリンクはコーヒーや紅茶から選べ、今回は「 梢庵ブレンド 」 を選びました。
とても良いコーヒーの香りが漂っています。
苦味と酸味のバランスが良く、後味もすっきりで飲みやすい一杯です。
とろとろふわふわの食感が楽しめるオムレツは、たまごの優しい味がたまりません。
控えめな酸味のトマトソースも、よく合います。
ちょうどよい大きさにカットされているサンドイッチは、たまごサンドとハムサンドの2種類です。
贅沢にぎっしりサンドされているたまごペースト。
マスタードがふわっと香り、朝から食欲が刺激されます。
ハムサンドは、きゅうりの食感がアクセントに。
2枚に重ねられているハムは、なかなか食べ応えがあり嬉しいポイントです。
みずみずしいサラダや甘さの抑えられたヨーグルトも、朝にぴったりな味わいです。
お店の情報
店名 焙煎珈琲工房 梢庵
住所 島根県松江市玉湯町林223-3
TEL 0852-62-9898
営業時間 8:00～19:00
定休日 大晦日、元旦
タバコ 分煙
駐車場 あり(20台)
まとめ
宍道湖の絶景を楽しみながら、絶品のモーニングがいただける 「 焙煎珈琲工房 梢庵 」 さん。
とても評判の良いモーニングで、地元の方だけでなく多くの観光客の方も訪れる喫茶店です。
優雅な気分で朝の時間を過ごす事ができるお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
