【たきがわ製菓】出雲市でお土産にピッタリな和菓子屋さん




たきがわ製菓とは?

古くから出雲の地で和菓子作りをされている 「 たきがわ製菓 」 さん。

こだわりの素材を使い心をこめて作る和菓子は、多くのお客さんにリピートされるほどに評判です。

お茶請けやお土産として喜ばれる和菓子を作っているお店にお邪魔してきました。

どんなお店?

国道9号線沿いにお店を構えています。
ガソリンスタンドの「 JAしまね 湖陵給油所 」 さんのお隣です。

道路沿いに建てられているこちらの看板が目印。

お店は、和の趣を感じさせられる和菓子屋さんらしい外観です。

お店に入ると

たくさんのお菓子がお出迎えしてくれます。

洋菓子のオムレットを和菓子風に仕立てた 「 和風オムレット 」や栗どら焼きがあります。

和菓子屋さんが作った焼きドーナツもあり、和菓子だけでなく洋菓子もラインナップされています。

黒糖まんじゅうなどの和菓子も豊富にあります。

金平糖や金太郎あめが可愛いくまの入れ物に詰められている商品も。
そのまま飾っていたくなるほどの可愛さです。

ショーケースには、和菓子や洋菓子の詰め合わせがズラリと並んでいます。

また季節に合わせて、「 シャインマスカット大福 」 や 「 いちご大福 」、「 冷やしみたらし 」 などもあります。
これらの限定商品は多数のお問い合わせがあり、たきがわ製菓さんの和菓子の中でも人気を博しています。

たきがわ製菓さんの和菓子が評判の理由は、こだわりの素材にあります。

和菓子に使うお米は島根県産の仁多米を使用し、あずきは北海道産のものを使っています。
このこだわりが、おいしい和菓子の味につながっています。

上品な和菓子

和菓子さんのオムレット ¥140

味は二種類あり、いちごあんとうぐいすあんから選べます。

ふわふわで柔らかいスポンジ生地に、いちごあんがたっぷりと詰められています。
甘酸っぱいいちごあんは、適度な酸味といちごのつぶつぶ感がたまりません。

焼きドーナツ ¥160

プレーンと抹茶、黒豆から選べる焼きドーナツ。

プレーンの焼きドーナツです。
卵の優しい甘さが素朴な味わい。
バターの香りはしつこくなく、食べやすいドーナツでした。

こちらは抹茶味。
抹茶の風味が口いっぱいに広がります。
しっとりした食感と上品な抹茶が秀逸です。

生クリーム大福 ¥135

看板商品の生クリーム大福です。
味はプレーンのこしあんと珈琲、抹茶の三種類です。

たきがわ製菓さんの生クリーム大福は、冷凍された状態での販売になります。

プレーンのこしあんです。
こしあんと生クリームの最高のコンビ。
上品なこしあんの甘さと生クリームが合います。

こちらは珈琲生クリーム大福。
しっかりとコーヒーの風味が感じられるあんは絶品です。

抹茶生クリーム大福です。
抹茶の香りと生クリームのハーモニーが特徴的。
品の良い味にまとめられています。

お店の情報

店名 たきがわ製菓

住所 島根県出雲市湖陵町差海714-2

TEL 0853-43-1188

営業時間 8:30~18:00

定休日 水曜日

タバコ 完全禁煙

駐車場 あり(4台)

まとめ

和菓子から洋菓子までどれを買っても満足できる 「 たきがわ製菓 」 さん。

こだわりの素材で作られた和菓子は、評判が良いのも納得できます。

お土産に喜ばれる商品が多く、おすすめのお店です。