【手づくり厨房 みみてい】出雲市のハンバーグもおいしいステーキハウス




手づくり厨房 みみていとは?

出雲市で30年以上の歴史を持つステーキハウス 「 手づくり厨房 みみてい 」 さん。

ご飯時になるとたくさんのお客さんでにぎわっています。

根強い人気のこちらのお店にお邪魔してきました。

どんなお店?

国道9号線沿いにお店があります。
「 出雲酒場 情熱ホルモン 」 さんのお隣です。

お店の外観と店内は、レトロな雰囲気で落ち着きます。

ご飯時には少し早い時間帯からお客さんが続々入ってきます。
家族連れの方が多い印象です。

「 みみてい 」 さんのメニューはこちら

このハンバーグステーキのソースは他に

・てりマヨソース
・自家製ケチャップソース
・おろしポン酢ソース
・ねぎおろしソース

があります。

一度は食べたいサーロインステーキです。

その他のメニューは

・鶏と豆腐のヘルシーハンバーグ 150g ¥780
・牛サイコロステーキ 150g ¥1850
・子ぼんちゃんプレート ¥580 (お子様メニュー)
・七種の和風サラダ ¥300

などがあります。

私だけの日替りランチ ¥1000

・デミグラスハンバーグ ・牛焼き肉
・照焼おろしハンバーグ ・海老フライ
・てりマヨハンバーグ  ・魚フライ
・ケチャップハンバーグ ・海老&魚フライ
・ネギおろしハンバーグ ・鶏からあげ
・ヘルシー豆腐ハンバーグ ・海老フライ&からあげ
・豚しょうが焼き ・炭火焼きチキン
・ソーセージ
の中から2品を選べるランチです。
(サラダor温野菜、ライス、味噌汁、お漬物、デザート、コーヒーのセット)

お得にランチが楽しめます。

お弁当の注文も受け付けており

・ステーキ弁当 ¥1680 ・牛焼肉弁当 ¥1300
・ハンバーグ&海老フライ弁当 ¥1000

予算に応じて作ってもらう事も可能です。

こちらのお店で使っている牛肉は、契約農家から直接仕入れたものです。
氷温で3週間熟成させた牛肉のみを使用しているとの事で、牛肉本来のおいしさになるそうです。

期待が高まります。

国産牛のハンバーグ

ビーフハンバーグ 150g ¥980
和風ライスセット ¥300

国産の牛肉100%使ったビーフハンバーグです。
ソースは特製ケチャップソースを選びました。

ハンバーグはレアの焼き加減で出されて、目の前で好きな焼き加減にしてもらえます。
熱々の鉄板の上で弾けるケチャップソースの香りがたまりません。

炭火で焼き上げられたハンバーグは、ふわっとジューシーでお肉の旨味がたっぷり味わう事ができます。
肉汁がじゅわっと染み出る光景は、まさに絶景でした。
自家製のケチャップソースは、トマトの香りが良くお肉と相性がぴったり。
ご飯がよくすすみます。

お店の情報

店名 手づくり厨房 みみてい

住所 島根県出雲市天神町157-2

TEL 0853-23-3301

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00

定休日 無休

タバコ 完全禁煙

駐車場 あり(21台)

まとめ

出雲市の老舗のステーキハウス。

お得なランチから豪華なディナーまで楽しめるお店です。
こちらのお弁当ももらえると喜ばれるのは間違いありません。

ステーキ、ハンバーグが恋しくなったら一度利用してみてはいかがでしょうか。