トラットリア814とは？
2018年4月にオープンしたイタリアンレストラン 「 トラットリア814 」 さん。
各地のレストランで料理の味を追い求めてきたオーナーが、平田町で営業しているランチやディナーが楽しめるお店です。
イタリアンが楽しめる人気のお店に、お邪魔してきました。
どんなお店？
平田町の 「 平田木綿街道 」 沿いにお店を構えています。
しょうゆソフトクリームがおすすめな「 持田醤油店 」 さんのある通りにあります。
昔懐かしい街並みにある持田醤油店さんから東に、50ｍほどの進んだ場所です。
トラットリア814さんの駐車場は、平田大橋のそばに公共の駐車場があるのでそちらに停めるのが良いと思います。
古民家を活用したお店に入ると
センスの良いインテリアの空間が広がっています。
おしゃれな小物やドライフラワーで飾られています。
トラットリア814さんのメニューはこちら。
ランチは1500円+税になります。
ランチのセットは
・パスタorリゾット
( メインはパスタかリゾットから選ぶ事ができます。)
・自家製パンとくるみ市のバケット｝
・サラダ
・ドルチェ
( パンナコッタorガトーショコラorバスク風チーズケーキor抹茶のガトーショコラorカシスかマンゴーのジェラートから選びます。)
がランチのセットになります。
こちらがディナーのメニューです。
夜は予約のみになっています。
トラットリア814さんのディナーは、予算によって内容が変わります。
その他のメニューです。
どれもおいしそうな料理ばかりです。
ドリンクはこちらです。
お酒を中心にたくさんの種類のドリンクがあります。
トラットリア814さんのディナーは予約が必要ですが、ランチの時間帯も予約が必須です。
オープンと同時に満席になるほどで、お店に入れず待っているお客さんもいました。
▽木綿街道で味わえるこちらのランチもおすすめです。
トラットリア814さんのランチ
ランチセット ￥1500+税
色とりどりの鮮やかなサラダです。
地元の野菜などの新鮮な素材を使ったサラダは、みずみずしさがたまりません。
トマトの甘さが抜群で、かぶの食感もシャキシャキ。
カリっと焼き上げられたパンは、モチっとした食感が際立っています。
メインはイタリア産パンチェッタクリームパスタをオーダーしました。
濃厚なチーズの香りが漂います。
クリームソースはコクがあり絶品です。
ドルチェはパンナコッタ。
ミルク感がたっぷりの味わいで、ペロリと食べられました。
お店の情報
店名 トラットリア814
住所 島根県出雲市平田町814
TEL 0853-27-9424
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:00）
17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日 火曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(周辺の公共駐車場などを利用)
まとめ
出雲市平田町でたくさんの方に愛されているイタリアンのお店 「 トラットリア814 」 さん。
その日に仕入れた野菜を使ったサラダ、料理の味を追い求めてきたオーナーの作るパスタや自家製パンはどれも味わい深いものです。
平田木綿街道に来られた際には、予約したうえでぜひ利用してみてください。
