ギョーザ屋とは?
出雲市駅からほど近くにある 「 ギョーザ屋 」 さん。
人気なこちらのお店は、たくさんのお客さんが餃子を求めて満席になるほどの人気っぷり。
幅広い年齢層に支持されているギョーザ屋さんに行ってきました。
どんなお店?
出雲市駅から居酒屋の「のどぐろ日本海さん」を通り過ぎて、コインパーキングの「フラワーパーキング」さんの隣にお店があります。
少し奥まった場所にあるので分かりづらいかもしれません。
プレハブに赤いちょうちんだけのシンプルな外観です。

店内はこのような空間。
反対側にもテーブル席があります。
カウンター席が5席、テーブル席が6席の2,3人で飲むにはちょうど良い広さ。
お酒を飲む場所として利用できるお店ですが、店内は禁煙なので女性の方やタバコの苦手な人には嬉しいポイントです。
シンプルなお店の名前の通り、推しているメニューは餃子です。
テイクアウト可能なので、お土産として餃子を持ち帰る方もおられました。
こちらがメニューです。

お酒も
ビール(中瓶) ¥600
泡盛 ¥600
ハイボール ¥600
チューハイ ¥500
梅酒 ¥400
などがあります。
テイクアウトのみで来られる方もいました。
こちらの餃子はお土産にすると喜ばれるみたいです。
絶品な熱々餃子

チャーハン ¥700
濃い目の色合いのチャーハンです。
素朴で、家庭的な味わいでした。

お米一粒一粒が立っていて、パラパラな食感。
シンプルですが、とてもおいしいチャーハンです。

餃子(6個) ¥450
お待ちかねの餃子です。
注文から出てくるまで少し時間がかかる印象ですが、それは注文を受けてから餡を包んでいるからでした。

餡は下味がしっかりしていて、タレを付けなくても食べられます。
中から溢れ出てくるジューシーで熱々の肉汁がたまりません。
ニラとにんにくの風味とキャベツの甘さが良く合います。

中の餡が透き通って見える薄目の皮はもちもちした食感です。
一人前では足りずもう一皿欲しくなります。
お店の情報
店名 ギョーザ屋
住所 島根県出雲市今市1268-6
TEL 0853-22-5053
営業時間 18:30~25:00(月~木曜日)
18:30~27:00(金曜日、土曜日)
定休日 日曜日
タバコ 店内禁煙
駐車場 あり(6台)
まとめ
出雲市で絶品の餃子を食べるならこちらのお店で間違いありません。
お酒は飲まず、単純に餃子を味わいに来られる方もいます。
飲みの〆にもちょうどいいお店です。
一度は味わってみて頂きたい餃子でした。















