スカラベ別邸とは?
お茶処の松江市で人気のお茶カフェ 「 スカラベ別邸 」 さん。
有名なお茶屋さんの 「 千茶荘 」 さんが運営するカフェで、日本茶を活かした和スイーツやドリンクが味わえます。
和風な雰囲気に癒されるお店にお邪魔してきました。
どんなお店?
京店商店街にある 「 千茶荘 京店本店 」 さんのお隣にお店を構えています。
京橋川沿いの 「 カラコロ広場 」 広場から徒歩で1分ほどの場所です。
商店街の中でも格子の外観がひと際目に入るお店に入ると

茶室のような雰囲気を感じられる空間になっています。

カウンター席が5席とテーブルが6卓、和室のお座敷席もありゆったりとした時間を過ごせるような内装です。
スカラベ別邸さんのメニューはこちらです。

緑茶の種類の中でも日常的に飲まれている煎茶。
「 まろみ 」 と 「 すっきり 」 の2種類があるので、お好みに合わせたチョイスができます。

お茶をメインに取り扱うカフェだけあって、日本茶を活用したメニューがたくさんあります。
この他には、石臼で丁寧に挽かれた抹茶が味わえる
・グリーンティー ¥450+税
・グリーンティーソーダ ¥500+税
・生絞りレモングリーンティー ¥500+税
・生絞りレモングリーンティーソーダ ¥550+税
などがあり、レモンとグリーンティーを組み合わせたドリンクは気になるメニューのひとつです。

ひと手間かけて作られたタピオカドリンクも種類が豊富です。
また日本茶をベースにしたドリンク以外にも
・うめはちソーダ ¥580+税
さっぱりした梅にはちみつを組み合わせたドリンク
・生姜とバナナのラッシー ¥580+税
生姜のアクセントが効いた意外に人気なメニュー
・自家製辛口ジンジャーエール DRY×DRY ¥580+税
特製の生姜シロップで刺激的なドリンク
など、その日の気分に合わせてドリンクが楽しめます。

パフェは 「 抹茶パフェ 」 や 「 わらびもちパフェ 」 などの定番メニュー以外に旬の素材を使ったパフェがあり、伺ったときは 「 芋パフェ 」 や 「 栗パフェ 」 がありました。
+200円でお好きなパフェに、コーヒーやグリーンティーをセットにする事もできます。

甘味とドリンクがセットになったこちらのメニューも。

スカラベ別邸さんで評判のフルーツサンドは、季節によっていろいろな味が楽しめるメニューになっています。
スカラベ別邸さんではテイクアウトもされていて
・茶めしのお弁当 ¥1,000+税
・ランチBOX ¥680+税
・お子様ランチ ¥400+税
などがあり、ラテやタピオカドリンクもテイクアウト可能です。
スカラベ別邸さんの抹茶スイーツ

抹茶クレープ~プレミアム~ ( set drink付 ) ¥980+税
千茶荘さんの抹茶パンケーキミックスを使った生地に、抹茶アイスや白玉団子をトッピングしたメニュー。

もっちりした食感のクレープ生地に包まれているのは抹茶のカスタードとあずきで、濃厚な茶葉の風味とあずきが相性抜群です。

抹茶アイスもカスタードクリームに負けないくらいの濃厚さで、たっぷりと抹茶を使用しているのが伝わります。
きな粉もトッピングされていて、どこを食べても和の味わいに満たされています。

セットドリンクは 「 ほうじ茶 」 を選択。

丁寧に淹れられたお茶はほうじ茶らしい香ばしさがあって、雑味がなくすっきり飲みやすいほっと落ち着く一杯です。
お店の情報
店名 スカラベ別邸
住所 島根県松江市末次本町75
TEL 090-5707-4821
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし
まとめ
松江市で老舗のお茶屋さんが展開するカフェ 「 スカラベ別邸 」 さん。
お茶屋さんならではの日本茶を活かしたドリンクやスイーツ、さらにテイクアウトのお弁当まで人気になっています。
京店商店街でゆったりとした時間を過ごせるカフェ、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。