Pâtisserie J.KOWARI ( パティスリー ジー コワリ ) とは?
2016年11月にオープンしたケーキ屋さん 「 Pâtisserie J.KOWARI ( パティスリー ジー コワリ ) 」 さん。
選りすぐりの素材や旬のフルーツを使って、高級感のあるチョコレートやケーキなどのスイーツを提供されています。
チョコレートが評判のお店にお邪魔してきました。
Pâtisserie J.KOWARI ( パティスリー ジー コワリ ) はどんなお店?
一畑電車 「 松江しんじ湖温泉駅 」 の前を通る、城山西通り沿いの近くにお店を構えています。
「 エネオス Dr.Drive サンライズSS 」 さんのお隣辺りにあります。
駐車場はエネオスさんの裏にあり、②・⑪・⑰・⑱・⑲番が専用駐車場になっています。
お店に入ると

お店の奥はイートインスペースになっていて、テーブルが3卓あります。

ショーケースにケースがたくさん並べられています。
スペシャリテの 「 ピュルテ 」 やカカオ62%のビターな 「 ショコラ クラシック 」、3種類のチョコムースが味わえる 「 トロワ クラシック 」 は、チョコレートの良さを活かしたケーキです。
定番なチーズケーキ 「 スフレ フロマージュ 」 などもあります。

宝石のようなボンボンショコラやトリュフもずらりとラインナップされています。
ビターチョコの 「 ナチュール 」 にさわやかな酸味の 「 フランボワーズ 」 といった気になる商品がたくさんです。

ドライフルーツやナッツを使ったタブレットも人気商品のひとつです。

ちょっとしたお土産におすすめなマドレーヌなどの焼き菓子も種類豊富です。
店内で注文できるカフェメニューは、ケーキとドリンクがセットで50円引きになる 「 ケーキセット 」 やドリンクにプラス500円でおすすめのショコラ3点が付いてくる 「 ショコラセット 」 があります。
Pâtisserie J.KOWARI ( パティスリー ジー コワリ ) の濃厚チョコレートのケーキ

ピュルテ ¥500+税
チョコレートと生クリーム、砂糖、たまごで作るシンプルなチョコレートケーキ。
なめらかな舌触りのムースは甘さが抑えられて、カカオの凝縮された味わいが絶品です。
お店の情報
店名 Pâtisserie J.KOWARI(パティスリー ジー コワリ)
住所 島根県松江市中原町23-3
TEL 0852-40-9083
営業時間 9:30~19:00
定休日 不定休
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(5台)
まとめ
松江市で人気のケーキ屋さんのひとつ 「 Pâtisserie J.KOWARI ( パティスリー ジー コワリ ) 」 さん。
チョコレートのおいしさを活かしたケーキは、濃厚な味わいとなめらかで幸せな気持ちになれます。
その高級感に魅了されるスイーツがおすすめなお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。