油そば専門店 笑麺亭 松江店とは？
2019年4月にオープンした油そばのお店 「 油そば専門店 笑麺亭 松江店 」 さん。
油そば専用の麺や自家製の油だれにこだわっているお店で、油そばのみのメニューで人気になっています。
油そば目当てに多くの方が利用されているお店に行ってきました。
どんなお店？
「 松江市北公園 」 の向かいにお店を構えています。
ファーストフード店の「 マクドナルド 松江店 」 さんのお隣です。
駐車場はお店の隣に3台分のスペースがありますが、満車の場合には 「 松江市総合体育館 」 がおすすめです。
油そばの並盛以上を注文された方に、100円をキャッシュバックしてもらえます。
真っ赤な看板がよく目立つ外観のお店に入ると
カウンター席が10席とテーブルが2卓で、ゆったりとした空間が広がっています。
券売機で食券を購入するシステムで、初めての方にはメニューを丁寧に説明してもらえるので安心です。
笑麺亭 松江店さんのメニューはこちらです。
定番の「 ノーマル 」 と ノーマルに辛さをプラスした 「 辛味 」 、 6枚の自家製チャーシューをトッピングした「 チャーシュー 」 の3種類の油そばがあります。
並盛 ( 1玉 ) と大盛 ( 1.5玉 ) のお値段が一緒で、お腹の空き具合でお得に大盛りが食べられます。
男性は大盛りがおすすめです。
「 台〇風 油そば 」 もいちおしのメニュー。
リピートされる方も多いそうで、ぜひ食べてもらいたい油そばです。
トッピングは
・生玉子 ￥100
・ネギまみれ ￥230
・チャーシュー ￥370
など、9種類が揃えられています。
がっつりと食べたい時には
・ご飯 ￥180
・玉子かけご飯 ￥250
こちらご飯ものが油そばと一緒に注文したいメニューです。
油そばはスープのないラーメンと言われていて、熱々の麺にお酢とラー油をかけてシンプルな具材と器の底にたまっている油だれのおいしさを味わいます。
笑麺亭さんの油そばのおいしい食べ方の参考は必読です。
テーブルに置いてあるブラックペッパーやにんにくで味変も可能です。
ちなみに通常のラーメンに比べても名前の割にカロリーは少ないので、食事に気を使われている方でも食べやすい料理です。
笑麺亭のクセになる油そば
油そば ( 大盛 ) 1.5玉 ￥780
チャーシューとメンマ、わかめなどシンプルなトッピングが特徴なノーマルの油そばです。
生玉子はランチタイムのサービスで選べました。
油そばの食べ方に従ってお酢とラー油をかけて、自家製の油だれとよく混ぜ合わせていただきます。
油だれがよく絡むもちもち食感が楽しめる太麺は、油そばのために仕上げられたこだわりの麺を使用しています。
油っぽくなく食べやすい油だれはとても好印象な味で、どんどん食べ進めていけます。
ラー油のほのかなピリ辛な風味との相性も合い、また食べたくなる一品です。
お店の情報
店名 油そば専門店 笑麺亭 松江店
住所 島根県松江市学園南2-5-32
TEL 0852-61-9030
営業時間 月 11:00～15:00(L.O.14:30)
火～日 11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～21:30(L.O.21:00)
定休日 不定休
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(3台)
まとめ
松江市で本格派な油そばが味わえるお店 「 油そば専門店 笑麺亭 松江店 」 さん。
しつこくなくコクやまったりとした旨味が味わえる油だれと、専用に作られたこだわりの麺がバランスよくマッチした油そばが絶品でした。
油そばが好きな方だけでなくスープのないラーメンをあまり食べる機会がない方にもおすすめしたいお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
