奥出雲そば処 一福 出雲大社神門通り店とは？
2014年11月にオープンした出雲そばのお店 「 奥出雲そば処 一福 出雲大社神門通り店 」 さん。
地元の島根をはじめ岡山や広島、兵庫まで多くの店舗を展開するお店で、「 一本挽き 」 と呼ばれる甘皮も一緒に挽きこむ色の濃いそばが味わえます。
こだわりの詰まった出雲そばが評判のお店にお邪魔してきました。
奥出雲そば処 一福 出雲大社神門通り店はどんなお店？
出雲大社へつながる 「 神門通り 」 沿いにお店を構えています。
一畑電車 「 出雲大社前駅 」 から徒歩で1分ほどの場所にあります。
お店に入ると
テーブル席が9卓あり、琴のBGMが流れる落ち着く空間になっています。
お店の入口近くには特製のそばや 「 そばかりんとう 」 など、お土産の販売コーナーがあります。
一福のメニュー
割子そばはシンプルな 「 割子 ( 三段 ) 」 から、天ぷらが盛り付けられた豪華な 「 天ぷら割子 」 などがあります。
温かいおそばは 「 舞茸天ぷらそば 」 がお店おすすめのメニューで、 「 舞茸ご飯 」 はおそばと一緒に食べたい個人的にいちおしなメニューです。
天丼に目がない方には、出雲そばとセットで楽しめる 「 天重膳 」 などのメニューがおすすめです。
この他に
・穴子天ぷら ￥1,100
・天ぷら盛合わせ ￥1,210
・そばアイス ￥350
・ぜんざい ￥600
などがあります。
一福の大きな舞茸の天ぷらとおそばは相性がぴったり
天重膳 ￥1,760
たくさんの天ぷらが重箱に盛り付けられた贅沢メニュー。
ぷりっとした食感のえび天や香りの良さが楽しめる舞茸の天ぷらと、あっさりと仕上げられた天つゆとのコンビが抜群です。
舞茸天婦羅そば定食 ￥1,180+税
こだわりのおそばとまいたけの天ぷらが楽しめる定食メニューです。
食感の良いまいたけ入りの炊き込みご飯は、鶏肉の旨味がしっかりと感じられる仕上がりです。
一本挽きのおそばの風味に適度なコシが特徴のおそば。
少しとろみのあるゆで汁に濃厚なだしが効いたそばつゆがマッチしています。
じゅわっと旨味が広がるまいたけの歯ごたえと、サクサクに揚げられた衣の食感も抜群です。
ボリュームもあるので満足感が高め。
お店の情報
店名 奥出雲そば処 一福 出雲大社神門通り店
住所 島根県出雲市大社町杵築南860-3
TEL 0853-53-0100
営業時間 10:30～16:30(そばが無くなり次第終了)
定休日 木曜日
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(神門通り交通広場駐車場などの公共駐車場を利用)
まとめ
神門通りで人気のおそば屋さん 「 奥出雲そば処 一福 出雲大社神門通り店 」 さん。
地元産のまいたけや一本挽きのおそば、そばつゆなどそれぞれの素材のおいしさが活かされたメニューが味わえるお店でした。
琴のBGMに癒されながら味わう出雲そばが評判のお店、ぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか。
